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团团圆圆糯米糍

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发表于 2014-2-21 05:01:58 |显示全部楼层
jjsummer95 (2014/02/20 10:32): 团团圆圆糯米糍寒凌越是吃不到的,越是馋,我每次回国总是拉着妹妹去找那些儿时记忆里的地方。上次去香港,一位银行当副总的同学要请客,问我要吃什么,我嚷嚷着要去吃大排档, 让我的同学好一顿数落,如今每次打电话,都要提起这事,闹了一个乡下人进城似的。糯米糍,东北就叫粘糕。不过粘糕有好多种,东北一般使用大黄米,粘粘的有点发酸,上屉蒸熟,裹上豆面,就是豆面粘糕;裹上芝麻即为麻球;包上豆馅,下油锅里炸,就是油炸糕。每家一到小年时就开始准备粘豆包,包好了就放在外面冻着,那就是冻豆包,把冻豆包放进大缸里,一冬天都没问题。把大

团团圆圆糯米糍

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