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日志

周日早餐

热度 22已有 46478 次阅读2012-10-22 09:32 |个人分类:我家餐桌|系统分类:美食艺术| 早餐

松散的周日早晨，毫无干扰的睡了个懒觉，起来后饭也是两顿并做一顿来吃了。
也还是没有含糊。
起来先煮了一锅鸡骨粥
选用了＂Italian Arborio Rice"，口感超好。
 
蟹壳黄3

同时烤了些＂蟹壳黄＂－－山寨的（肉馅是昨晚调好的，只需把酥皮从冷冻库里请出来化冻片刻）
真正地蟹壳黄是用发酵面加油酥制成的。
 
蟹壳黄1
 
顺手做几个小菜。
 
蟹壳黄6
 
 
蟹壳黄5
 
用薄荷叶炒的豆腐干，非常地好吃，香气袭人呢。
 
蟹壳黄4
 
薄荷叶
 
蟹壳黄7
 
再看看酥软香口的＂蟹壳黄＂

蟹壳黄2 
 
稍稍地咬了一小口，看看里面。
很小，一张酥皮做了９个，几乎一口一个呢，一咬，酥皮纷纷落下。
 
 蟹壳黄

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发表评论 评论 (127 个评论)

回复 yuki 2012-10-22 13:29
老糊涂: 我正愁怎么处理从邻居家院子里长到俺这边的薄荷叶子呢。除了炒豆干，还有什么办法
   炒马铃薯也好吃~~
回复 yuki 2012-10-22 13:30
   以后你就这么招待我好了~~
回复 bluemei 2012-10-22 13:53
旭日风天: 星期天呀，
日上三竿，
还算早啦。
看来你是个经常睡懒觉的人。
回复 bluemei 2012-10-22 13:55
yuki:    炒马铃薯也好吃~~
谢谢你又支了我一招
回复 bluemei 2012-10-22 13:56
yuki:    以后你就这么招待我好了~~
喝粥，吃黄瓜？
回复 yuki 2012-10-22 13:57
bluemei: 谢谢你又支了我一招
   咱和随意风早约定好了,她请客,你做饭,我享用.
回复 老糊涂 2012-10-22 14:02
yuki:    炒马铃薯也好吃~~
   还有这样的呀。周末刚刚又埋了一大捆，那以后就不浪费了。我问邻居，她说泡茶或做沙拉，然后我又特地谷歌了，好像要先搅碎了，嫌麻烦，干脆埋了省事
回复 yuki 2012-10-22 14:02
bluemei: 喝粥，吃黄瓜？
   食物做得精致,吃啥都是享受~~
回复 bluemei 2012-10-22 14:02
yuki:    咱和随意风早约定好了,她请客,你做饭,我享用.
真会派活，这不逼的人揭竿嘛。
回复 yuki 2012-10-22 14:05
老糊涂:    还有这样的呀。周末刚刚又埋了一大捆，那以后就不浪费了。我问邻居，她说泡茶或做沙拉，然后我又特地谷歌了，好像要先搅碎了，嫌麻烦，干脆埋了省事 ...
泡水喝也挺好的,清热~~~
回复 bluemei 2012-10-22 14:07
yuki:    食物做得精致,吃啥都是享受~~
咱们以后老了，就转着圈的各家找吃的去，第一站先冲到你家。
回复 老糊涂 2012-10-22 14:07
yuki: 泡水喝也挺好的,清热~~~
要先晒干吗？可以跟茶叶混在一起泡吗
回复 yuki 2012-10-22 14:10
老糊涂: 要先晒干吗？可以跟茶叶混在一起泡吗
我是使用新鲜的,冲洗一下,直接冲热水下去.
回复 老糊涂 2012-10-22 14:11
yuki: 我是使用新鲜的,冲洗一下,直接冲热水下去.
谢谢，明白了
回复 yuki 2012-10-22 14:12
bluemei: 咱们以后老了，就转着圈的各家找吃的去，第一站先冲到你家。
   欢迎欢迎~~~
回复 旭日风天 2012-10-22 14:32
bluemei: 看来你是个经常睡懒觉的人。
嗯，星期天，
迟迟睡，
迟迟起。
睡到十点钟啦。
回复 照偏天地 2012-10-22 14:35
意大利米好吃吗？我没敢买了。。
这几样都爱吃，做酥饼我有点难度了。。
回复 bluemei 2012-10-22 14:59
老糊涂:    还有这样的呀。周末刚刚又埋了一大捆，那以后就不浪费了。我问邻居，她说泡茶或做沙拉，然后我又特地谷歌了，好像要先搅碎了，嫌麻烦，干脆埋了省事 ...
泡柠檬水时丢两片叶子进去。拌沙拉也很好。
做调味汁时需要搅碎。
真是糊涂了，糟蹋东西呢。
回复 bluemei 2012-10-22 15:04
yuki: 泡水喝也挺好的,清热~~~
我也会用来泡水喝，夏天煮绿豆汤时丢几片叶子进去。
回复 老糊涂 2012-10-22 15:08
bluemei: 泡柠檬水时丢两片叶子进去。拌沙拉也很好。
做调味汁时需要搅碎。
真是糊涂了，糟蹋东西呢。
反正也不是我种的，当然，我种的都活不了。两周前买了几颗黄瓜和西葫芦，怎么种到地里就全死了
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