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日志

<纪念八一〉老头子的故事 (6)西北大将军

热度 15已有 7779 次阅读2012-7-26 23:14 |个人分类:寒凌文集|系统分类:【文队】-文章

         老头子的故事 (6)西北大将军

                  寒凌

 

呆在西北的那段日子,很短,也很艰苦。却给咱留下了一段难忘的记忆。今天,远在大西洋彼岸,看到中国国力强盛,心里无不慰籍。要知道咱也为这国力受过苦。算是个见证人吧。

 

一声令下,老爸的军营就扎在了戈壁滩上。那是一眼望不到头的戈壁滩。没到过的人是无法想象那里的情景。吃水是要到几里外的水泡子里去取。遇到枯水时,水泡子干了,就要等部队的送水车。一到那时,除了吃饭用水之外,洗衣洗澡就别想了。

 

军营里的随军家属很少。偶尔有来探亲的,住住就走了。所以我几乎没有玩伴。平时最大的兴趣就是去医务室和炊事班瞎逛。医务室的阿姨、阿叔会给我个听诊器或针管什么的玩玩。而炊事班的事就多去了,喂猪,拣鸡蛋,摘菜,酿豆腐。

 

我最愿意干的就是跟着“西北大将军”酿豆腐。西北大将军是炊事班的头。之所以称他为西北大将军,是因为他做的豆腐是全西北最好的。西北大将军是老革命,背着一套厨具打遍了天下。无论在多么艰苦的条件下,西北大将军都能作出喷香可口的饭菜来。

 

戈壁滩上长有一种蒺藜草,根可以吃。西北大将军给我的任务就是挖草根。由于草叶带刺, 半天下来,我的手给扎的千疮百孔不说,草根也只能挖一小把。西北大将军的手不怕扎,不一会, 他就会挖上一大箩。草根洗净后, 拌上辣子, 是军营内最受欢迎的一道小菜。 我从小不喜欢辣子, 对此菜不感兴趣,我却喜欢拿着草根嚼着吃,筋筋道道的,带着甜味。现在想起来, 有一种licorice candy的味道。

 

西北大将军还有一个拿手活 -- “草根鸡蛋”。是把草根切碎,加上盐,五香粉,打入鸡蛋,摊成鸡蛋饼。那可是当时的奢侈品。轻易是吃不到的。我也只是在刚到兵营时和生病时吃过两次。

 

离开西北有许多年了,西北大将军也早已故去。可那“草根鸡蛋”的香味却时时萦绕在我的梦里。想来想去,不知那蒺藜草的名字,否则,咱也可以开个Farm,或在后院种上一片,以纪念西北大将军。       

 




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发表评论 评论 (9 个评论)

回复 pengl 2012-7-26 23:49
打小就为共和国作贡献:喂猪,拣鸡蛋,摘菜,酿豆腐。。。
回复 yuxin_9605 2012-7-27 01:48
伴随共和国成长的见证人!
回复 jjsummer95 2012-7-27 02:12
pengl: 打小就为共和国作贡献:喂猪,拣鸡蛋,摘菜,酿豆腐。。。
全干过
回复 jjsummer95 2012-7-27 02:12
yuxin_9605: 伴随共和国成长的见证人!
都一样
回复 伊兰泓 2012-7-27 02:56
向你这个最小的军人家属致敬!
回复 lzh112 2012-7-27 07:41
好看,你家的伯伯,数不清啊
回复 jjsummer95 2012-7-27 09:37
lzh112: 好看,你家的伯伯,数不清啊
   老爸十三岁当兵,所以他的战友咱都得叫伯伯
回复 lzh112 2012-7-27 09:42
jjsummer95:    老爸十三岁当兵,所以他的战友咱都得叫伯伯
军人家庭,虎父无犬女啊。
回复 老太爷 2012-7-27 10:42
以前的电影啊,小说啊,都有一个资格很老的老炊事班长。。。。

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