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自上篇文章公布我复制过去的味道失败后, 好几位朋友跃跃欲试要PK我呢。 特别是老糊涂哈。
这不,今天我也重新做了一次来迎战。嘿嘿,看起来还不错, 味道也还正宗。
老糊涂,来PK吧。哈哈哈。
家乡大米发糕。 顺带配方如下:
黏米粉:150g,酵母粉:3g,白糖:50g,水:150ml. 混合后置于40度的热水中2小时,水蒸10分钟即可。
切开品尝了一下,温润柔软, 淡甜可口。 中间的一个小洞可爱吧。
有了点心,还得配上水果和饮料。 猜猜今天的水果是什么?
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