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yuki 的家常菜 - 栗子焖子鸡

热度 22已有 20738 次阅读2012-8-29 20:59 |个人分类:我的厨房|系统分类:厨艺美食| , 家常菜





1。栗子用冷水煮开约20分钟,剥去外壳。
2。鸡块腌制半小时,煎成金黄色。


 
3。红绿辣椒、生姜、葱白爆香,放入鸡块、栗子、黑木耳翻炒。
4。加入酱油、生抽、糖、胡椒粉、水,焖煮20-30分钟。           



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发表评论 评论 (71 个评论)

回复 yuki 2012-8-30 14:25
铜山: 栗子也可当饭吃~~~
   没错,但糖份比米饭多~~
回复 铜山 2012-8-30 14:34
yuki:    没错,但糖份比米饭多~~
更容易胖人~  要少吃~  嘻嘻!
回复 yuxin_9605 2012-9-1 19:37
诱人!~

请教~可以细解如何剥栗子皮吗?没有成功过
回复 yuki 2012-9-1 19:45
yuxin_9605: 诱人!~

请教~可以细解如何剥栗子皮吗?没有成功过
首先,栗子的硬壳至少去一半了,把栗子用冷水煮开约20分钟,用冷水冲一下,就可以剥去外衣了。
回复 yuxin_9605 2012-9-1 19:53
yuki: 首先,栗子的硬壳至少去一半了,把栗子用冷水煮开约20分钟,用冷水冲一下,就可以剥去外衣了。
谢谢啦! ~祝周末快乐!
回复 yuki 2012-9-1 19:55
yuxin_9605: 谢谢啦! ~祝周末快乐!
   请别客气~~周末愉快!
回复 陆洋Joanne 2012-9-7 17:10
   太诱人了!您的厨艺跟石一刀有的一拼。
回复 yuki 2012-9-7 17:16
陆洋Joanne:    太诱人了!您的厨艺跟石一刀有的一拼。
   咱可不拼,会出人命的~~记得Joanne的厨艺也是一流的!
回复 陆洋Joanne 2012-9-7 17:19
yuki:    咱可不拼,会出人命的~~记得Joanne的厨艺也是一流的!
   愧不敢当!
回复 yuki 2012-9-7 17:24
陆洋Joanne:    愧不敢当!
   堪称多才多艺~~
回复 陆洋Joanne 2012-9-7 17:26
yuki:    堪称多才多艺~~
   能吃是一流的   
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