日志
【自家院子】学习制作杏子果酱
热度 19 |||
今年杏子大丰收，有那么几天满屋子都是杏子，吃也吃不完，又不愿意看着烂掉，就送给邻居朋友一些。但是树上的还在成熟，屋里还有剩余，就查阅网络，照着葫芦画个瓢，依法做了一些杏子果酱。效果还不错。
熟透了的杏子
去核，洗净
按照网络提供的操作细则，要加入一些新鲜柠檬汁
加入适量砂糖
瓶子洗干净，空干
小火熬到没有水蒸气，不断搅动，不能烧糊
等到室温后装入瓶内就成了
院子里最后一种东方百合
大丽花好几种，花期甚长，值得种植
新品种扶桑花
海棠花，室外阴凉处，不能日光直晒
三色堇
全部作者的其他最新日志
发表评论 评论 (104 个评论)
- 回复 mountainview
- 三瓶给我留一瓶！
那扶桑花没见过，好看！ 
- 回复 RidgeWalker
- 热带饮料。
VANO: 杏子果醤可以涂面包上，
冷藏一下还能当果冻吃吧。
- 回复 RidgeWalker
- 基本上抹在烤面包片上了。
VANO: 杏子果醤可以涂面包上，
冷藏一下还能当果冻吃吧。
送给朋友一瓶。
- 回复 RidgeWalker
- 有一段葡萄大丰收，一年得了40斤葡萄。
方枪枪: 看起来真不错，赏花，听歌，做果酱？
种了葡萄没？
赏花，听歌，看书，酿葡萄酒，更像诗画组合了。
我家酿了。。呵呵。
...
后来大树把葡萄蔓遮住了，死了。
新种的葡萄蔓在缓慢增长。
- 回复 RidgeWalker
- 果酱换葡萄酒，成不？
方枪枪: 看起来真不错，赏花，听歌，做果酱？
种了葡萄没？
赏花，听歌，看书，酿葡萄酒，更像诗画组合了。
我家酿了。。呵呵。 ...
- 回复 RidgeWalker
- 还有一瓶未动，您赶紧来领取。
mountainview: 三瓶给我留一瓶！
那扶桑花没见过，好看！
这种新扶桑花，花朵巨大，生长欢实，新技术吧，噫哟哟。
- 回复 RidgeWalker
- 哈，果酱稍酸，柠檬汁味；
旭日风天: 耶，果酱甜，
花儿香啦。
花儿鲜艳，凤天感叹。
- 回复 RidgeWalker
- 欢迎品尝。
cat: 不知道吗，咱可以帮忙吃呀，还是免费的！
院子里的梨也快成了。
- 回复 RidgeWalker
Chi202:
- 回复 RidgeWalker
- 这杏子很甜，一点儿也不酸，柠檬汁有点儿酸，中和了一些，很好吃。
自在飞花: 看着就酸得满是口水.杏子酒什么味道啊?
什么杏子酒？您醉了？
- 回复 RidgeWalker
- 糖没有放多，按要求还减了四分之一。
Rafting: 糖放太多了
