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日志

【自家院子】学习制作杏子果酱

热度 19已有 24923 次阅读2013-8-13 06:53 |个人分类:自家院子|系统分类:庭院| 杏子果酱

今年杏子大丰收,有那么几天满屋子都是杏子,吃也吃不完,又不愿意看着烂掉,就送给邻居朋友一些。但是树上的还在成熟,屋里还有剩余,就查阅网络,照着葫芦画个瓢,依法做了一些杏子果酱。效果还不错。

熟透了的杏子



去核,洗净



按照网络提供的操作细则,要加入一些新鲜柠檬汁



加入适量砂糖



瓶子洗干净,空干



小火熬到没有水蒸气,不断搅动,不能烧糊



等到室温后装入瓶内就成了



院子里最后一种东方百合




大丽花好几种,花期甚长,值得种植







新品种扶桑花


海棠花,室外阴凉处,不能日光直晒

三色堇


路过

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发表评论 评论 (104 个评论)

回复 Rafting 2013-8-13 10:58
RidgeWalker: 糖没有放多,按要求还减了四分之一。
看起来不少,如果杏甜就不需放糖了。
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:07
Rafting: 看起来不少,如果杏甜就不需放糖了。
所以减了四分之一。
糖是保险剂,不放不成的。
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:10
虞蕾: 水,糖,杏果各是多少比例呀?
八杯杏子,四分之一杯柠檬汁,半杯水,四杯半砂糖/蔗糖。
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:11
fuji: 喜丰收!
年年有丰收,只是水果不同。
回复 宜修 2013-8-13 12:21
打开这篇文章,配乐一响出来,儿子马上脱口而出《青花瓷》,随即跟着哼鸣起来.......
回复 蔘博 2013-8-13 12:27
以物易物?人参换杏子, 口水啊!
回复 宜修 2013-8-13 12:35
网上的朋友不算朋友吗?只送身边的朋友,不送湾里的朋友,很不厚道。不知道宜修大妈爱吃杏吗?
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:46
宜修: 打开这篇文章,配乐一响出来,儿子马上脱口而出《青花瓷》,随即跟着哼鸣起来.......
你家公子好听力,音乐敏感。赞一声。
回复 宜修 2013-8-13 12:46
Rafting: 糖放太多了
我也怕甜,不喜欢吃糖分高的东西。 不过根本原因是自己已经够甜了!
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:46
蔘博: 以物易物?人参换杏子, 口水啊!
人参换杏子,你不亏,哈哈
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:47
宜修: 网上的朋友不算朋友吗?只送身边的朋友,不送湾里的朋友,很不厚道。不知道宜修大妈爱吃杏吗?
没收到啊?
地址给错了,肯定。   
回复 宜修 2013-8-13 12:49
RidgeWalker: 你家公子好听力,音乐敏感。赞一声。
他识谱、乐感方面比妹妹强,但妹妹弹琴的表演力比哥哥强--钢琴老师的评价。
回复 宜修 2013-8-13 12:50
RidgeWalker: 你家公子好听力,音乐敏感。赞一声。
怀着他们时,每天在家听音乐......
回复 宜修 2013-8-13 12:51
RidgeWalker: 没收到啊?
地址给错了,肯定。    
   像真的一样呢......越发不厚道了!
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:52
宜修: 他识谱、乐感方面比妹妹强,但妹妹弹琴的表演力比哥哥强--钢琴老师的评价。
好,这些都是天才。   
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:53
宜修: 怀着他们时,每天在家听音乐......
胎教到位。
很谦虚,除了说自己甜之外,没有述说修妈妈也是音乐天才。
回复 RidgeWalker 2013-8-13 12:54
宜修:    像真的一样呢......越发不厚道了!
杏子没法邮寄,没到地就烂了。
等着我的苹果梨啊。
回复 宜修 2013-8-13 12:59
RidgeWalker: 好,这些都是天才。    
两个孩子都喜欢唱歌,参加校合唱团。两个孩子孩子考重点初中时,我都让他们以艺术类别去考试。哥哥考表演,妹妹考芭蕾。别人都觉得我太不“中国”了,可我觉得这家的课业量已经很重了,孩子们需要每天有一堂才艺可调剂一下生活。
回复 RidgeWalker 2013-8-13 13:02
宜修: 两个孩子都喜欢唱歌,参加校合唱团。两个孩子孩子考重点初中时,我都让他们以艺术类别去考试。哥哥考表演,妹妹考芭蕾。别人都觉得我太不“中国”了,可我觉得这 ...
我儿子吹过clarinet,Saxophone,都是学校免费课,不喜欢了就停了。
回复 宜修 2013-8-13 13:03
RidgeWalker: 胎教到位。
很谦虚,除了说自己甜之外,没有述说修妈妈也是音乐天才。
我们家兄妹三人都喜欢唱歌。母亲告诉我们,乡下的表姐到北京看俺娘时,对我们三兄妹的最深的印象,就是我们特别喜欢唱歌。 单位同事也知道我瞎哼哼......累的时候唱唱歌,可以提神儿、解乏!

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