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日志

【自家院子】季节轮回,经管柿子

热度 18已有 27457 次阅读2014-11-20 05:45 |个人分类:自家院子|系统分类:家园| 柿子

天性比较喜欢户外,即使不运动,不登山,也喜欢在院子里泡着,拔草,剪枝,看着自己种植的花草树木,感觉亲切。室外空气清新,有时候一进门,转身又出去了。

果树有好几株,初夏围着杏树转悠,然后桃子也红了,熟了。接着就有梨树,苹果树,个个知恩图报,令人感动。最后就剩下柿子了。柿子树最年轻,开始结果才第三个年头,表现优异。小小的树儿,今年挂了30-40颗大柿子,耷拉着,甚是可爱。可就是因为红硕,所以招人。很多人不知道,柿子必须等到霜降,树叶子都落了,才会糖化。这里没有冬天,一直不降温,所以至今仍然没有摘取。只是有一天,吃罢晚饭,习惯性去院子里走动,发现柿子被人摘走十多个,还好,树枝没有受到很大的伤害。当场的感觉有些诧异,但也不能全怨摘柿子的人,这里的人们有捡拾,采摘的习惯,物质极大的丰富了,几个柿子不被看重。毕竟自己栽培,还是心有余悸,为了保护柿子树不受伤害,就把人手可及的柿子都摘了,高处留下10-20个,不再被人惦记。

摘下了的柿子,可以放在干燥阴凉处自然糖化,软了就能吃了。不过咱比较心急,等不得,就把柿子和一些成熟了水果,芒果,橘子,放在一个相对密封的箱子里催熟。


小树勤勉


开始绯红


几近成熟


果实硕大


繁茂枝头


附近人家


催熟容器


分层排列


鸟瞰箱内


人家石榴


社区辣椒



路过

鸡蛋
17

鲜花

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发表评论 评论 (105 个评论)

回复 VANO 2014-11-20 05:51
  
回复 VANO 2014-11-20 05:52
硬柿子也很好吃的。
回复 RidgeWalker 2014-11-20 05:54
VANO:   
请您喝茶。
回复 RidgeWalker 2014-11-20 05:57
VANO: 硬柿子也很好吃的。
能吃的硬柿子呈方方型,叫做 fuyu persimmon。
而这种圆圆的尖尖的柿子,叫做 hachiya persimmon,一定要等软了才能吃,不然很涩。
回复 bluemei 2014-11-20 06:44
多少钱一磅,申请快件邮递。
我家的柿子树还在婴儿期。
回复 RidgeWalker 2014-11-20 07:02
bluemei: 多少钱一磅,申请快件邮递。
我家的柿子树还在婴儿期。
来一杯 cappuccino.
回复 RidgeWalker 2014-11-20 07:03
bluemei: 多少钱一磅,申请快件邮递。
我家的柿子树还在婴儿期。
凡给地址者,免费,快邮。
回复 VANO 2014-11-20 07:10
RidgeWalker: 能吃的硬柿子呈方方型,叫做 fuyu persimmon。
而这种圆圆的尖尖的柿子,叫做 hachiya persimmon,一定要等软了才能吃,不然很涩。 ...
哦,原来这样。我们这里的柿子确实是方方的,很甜。吃起来像苹果。
回复 VANO 2014-11-20 07:12
RidgeWalker: 凡给地址者,免费,快邮。
感觉澳洲海关对食品管理很严格。
我一份航空公司发布的清单。基本食品都禁止。
回复 帘卷西风 2014-11-20 07:51
一分耕耘,一分收获。看到这么美丽的果实,就是吃不到也觉得喜人呀!
回复 mountainview 2014-11-20 08:00
RidgeWalker: 凡给地址者,免费,快邮。
此话当真?
回复 mountainview 2014-11-20 08:05
让人羡慕!吃到水果很容易,这几棵果树给人带来的乐趣和享受是钱买不来的!
回复 随意风 2014-11-20 08:22
咳, 每年都看你一筐筐的装, 我家里的可每年只见叶子不见果.  
回复 随意风 2014-11-20 08:23
bluemei: 多少钱一磅,申请快件邮递。
我家的柿子树还在婴儿期。
你也种了棵吗? 我家那棵已经6年了, 到现在都只是叶子没有果子
回复 bluemei 2014-11-20 08:35
RidgeWalker: 来一杯 cappuccino.
谢啦,你家咖啡不错。不过,这花我也做的出来。
回复 bluemei 2014-11-20 08:41
随意风: 你也种了棵吗? 我家那棵已经6年了, 到现在都只是叶子没有果子
对呀,差不多2年,也是只有叶子,那长相好像还没有出满月。
回复 bluemei 2014-11-20 08:46
RidgeWalker: 凡给地址者,免费,快邮。
真的呀,在家候着了。
回复 旭日风天 2014-11-20 08:57
耶,一分耕耘,
十分收获啦。
回复 RidgeWalker 2014-11-20 09:46
帘卷西风: 一分耕耘,一分收获。看到这么美丽的果实,就是吃不到也觉得喜人呀!
就是没结果的那几年,和树一起成长也乐趣无穷。
每次剪枝之前,都要和树商量一番。
回复 RidgeWalker 2014-11-20 09:46
mountainview: 此话当真?
君无戏言。

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