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日志

【我的中国】麦子黄了的季节

热度 9已有 14870 次阅读2016-6-8 00:27 |个人分类:乡村气息|系统分类:中国| 小麦, 面食

麦子黄了。真的看到麦子黄了。曾经是多么激动人心的季节哦。一份情怀慢慢地随着时间淡去了,心里一直惦记着新麦子做成的凉皮,手撕面,白馒头的馨香。一股沁入心脾的味道,证实着人生的真实。那是一种令人永世难忘的印记。在海外自己做面食,会想到手里的面粉来自多少年的陈麦子啊,缺少了新麦面的筋道和清新。没有了,一切都远去了。麦子麦面距离自己的饭碗越来越远了。

住在硅谷附近,目睹了电脑技术的突飞猛进,天翻地覆。这些都是西方工业革命的延续,让来自农业国的人们感到望尘莫及,忙于提鞋。然而,曾几何时,中国农业一度领军全球,小麦曾经像金子一般令人垂涎三尺,却也招徕了很多横祸呢。哦,石磨,手推的,水轮驱动的,白花花的面粉养育了一代又一代的孩子。白面是奢侈品啊,仅次于肉食,却无限地支撑着肉食。关中,中原,人们觊觎的是皇位,也是小麦,面食啊。

五月末去国内一趟,手持相机,自然就会捕捉麦田,小麦,麦面,面食的场景和踪影。那是发自骨子里的亲近和感受。稍微有点儿欣喜若狂。

在飞机上已经开始寻觅,眺望


噢,麦田在清晰,近了,近了


停车,停车,请允许我拍摄几张


听到布谷鸟的鸣啭了,这是梦吗


梦幻般真实


大风吹过,有些麦子倒了,却还是个好年景哩


麦子尚未收割,希望还在摇曳


景区附近的麦田


麦穗沉甸甸


多么惹眼啊


看了又看


拍了又拍


家乡手撕面


一人一大碗


河南糊涂面


河南卤面


还是陕西凉皮(酿皮)好吃


可惜只能吃一碗


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发表评论 评论 (25 个评论)

回复 旭日风天 2016-6-9 20:39
RidgeWalker: 也要讲究个大爱。
小人误国,devils are in the details。
治大国还得靠小人呢。
君子约之以礼,
小人束之以法啦。
回复 RidgeWalker 2016-6-9 23:25
旭日风天: 治大国还得靠小人呢。
君子约之以礼,
小人束之以法啦。
小人能蛀空一个国家。吱吱
回复 旭日风天 2016-6-10 09:16
RidgeWalker: 小人能蛀空一个国家。吱吱
小人本无种。
在夜不闭户的国家里,
原来的小人,
也会变得路不拾遗的。
回复 RidgeWalker 2016-6-10 10:46
旭日风天: 小人本无种。
在夜不闭户的国家里,
原来的小人,
也会变得路不拾遗的。
小人掉到路当间,我也不会捡。   
回复 旭日风天 2016-6-10 17:23
RidgeWalker: 小人掉到路当间,我也不会捡。    
    
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